Shumë prej nesh mendojnë se një shpëlarje e shpejtë me ujë rubineti mjafton për të pastruar frutat, por shkenca thotë të kundërtën! 🍎💦
🧼 Pse uji i thjeshtë nuk mjafton?
Mbetjet e pesticideve janë krijuar për t’i rezistuar shiut, ndaj ato ngjiten fort pas lëkurës së mollëve, rrushit dhe manave. Studimet e fundit kanë zbuluar se ka një mënyrë shumë më efektive se uji apo edhe uthulla. Është soda e bukës ose bikarbonati i sodës.
🧪 Fuqia e Sodës së Bukës
Sekreti qëndron te natyra alkaline e sodës
së bukës. Ajo ndihmon në zbërthimin e molekulave të pesticideve dhe liron mbetjet që uji i thjeshtë nuk mund t’i prekë.
Në eksperimentet laboratorike, kjo metodë arriti të eliminonte deri në 96% të pesticideve sipërfaqësore.
📋 Si ta bëni në shtëpi (Metoda e 15 minutave)
Nuk keni nevojë për detergjentë të shtrenjtë, mjafton kjo procedurë e thjeshtë.
Mbushni një enë me ujë dhe shtoni 1 lugë gjelle sodë buke për çdo litër ujë.
Vendosni frutat në këtë tretësirë dhe lërini të zhyten për 12 deri në 15 minuta.
Shpëlajini mirë me ujë të rrjedhshëm për të hequr çdo mbetje të sodës.
✅ Pse është më mirë se uthulla?
Ndonëse uthulla është e mirë për të vrarë bakteret, ajo nuk është aq efektive sa soda e bukës në zbërthimin kimik të pesticideve moderne. Soda e bukës është opsioni më ekonomik, më i sigurt dhe më shkencërisht i provuar për pastrim të thellë.
Kjo metodë funksionon shkëlqyeshëm edhe për perimet si brokoli apo spinaqi, ku mbetjet mund të fshihen nëpër pjesë të vështira për t’u arritur! 🥦
Leave a comment